Похмелье будут лечить булочками

21.11.09 17:36 | Московский комсомолец
В Кемеровском технологическом институте пищевой промышленности собираются выпустить новое средство против похмелья. Препарат разрабатывается на основе ферментов дрожжей, используемых для выпекания хлеба. Известно, что дрожжи могут разлагать этиловый спирт, а также уксусный альдегид до конечных метаболических продуктах.

обновлено 14.02.12 11:22 Мск.

обновить

21.11.09 14:25 | МОСКВА-ИНФО.org

Ученые будут лечить похмелье булочками

Препарат разрабатывается на основе ферментов дрожжей, используемых для выпекания хлеба, пишет Science.YoRead.ru. Известно, что дрожжи могут разлагать этиловый спирт, а также уксусный альдегид до конечных метаболических продуктах. Именно действие уксусного альдегида вызывает основные симптомы похмелья.

Техника и наука → Наука

эта же новость:

21.11.09 15:25 Росбалт

На близкие темы

Техника и наука → Наука

21.11.09 20:30 | Росбалт
Коллайдер побил пятидневный "рекорд" (49)

21.11.09 22:14 | Oko-planet
Глобальное потепление вызовет засуху и затопление территорий (3)

20.11.09 22:53 | Lenta.ru
Первый пучок протонов прошел кольцо ускорителя БАК (59)

17.11.09 22:51 | Livestream
Для привлечения мужчины женщине следует раздеться на 40% (12)

19.11.09 21:12 | Site.ua News
До запуска Большого адронного коллайдера 2 дня! (10)

	темы	источники	хронология	поиск
					расширенный поиск